Categories
Buits per a l'hivern
  1. a casa
  2. ➠ Cassola
  3. ➠ Cassola de formatges
  4. ➠ Cassola de formatges amb pasta

Cassola de formatges amb pasta

0
681
Cuina Europeu
Contingut calòric 157 kcal
Porcions 3 ports.
Hora de cuinar 120 minuts
Proteïnes * 7 gr.
Greixos * 7,5 g
Hidrats de carboni * 20,1 g
* per cada 100 gr. producte
Cassola de formatges amb pasta
Contingut

Hi ha plats universals adequats per esmorzar, dinar i sopar. Una d’elles és una cassola de formatges amb pasta. També es distingeix per la seva senzillesa i rapidesa de preparació, disponibilitat d’ingredients i gran gust. Simplement és impossible allunyar-se de la cassola. Intenta-ho!

Ingredients

Procés de cocció

pas 1 de 9
Prepareu tots els ingredients necessaris. La pasta s’ha de bullir per endavant i refredar-la o utilitzar-la “ahir”.
pas 2 de 9
Afegiu sal i pebre a la pasta, barregeu-ho.
pas 3 de 9
En un recipient separat barregem mató (no granulat!), Crema agra i un ou.
pas 4 de 9
Aboqueu sèmola a la barreja, barregeu-la bé.
pas 5 de 9
Cal deixar reposar la barreja durant mitja hora perquè la sèmola s’infli.
pas 6 de 9
Quan la massa de la barreja augmenti, afegiu-la a la pasta, barregeu-la suaument.
pas 7 de 9
Cobrim bé el plat de forn (tinc una paella) amb oli, disposem la pasta i la distribuïm per tota la superfície. Unteu una mica de crema de llet a sobre de la cassola.
pas 8 de 9
Posem a coure la cassola de mató amb pasta durant 35 minuts a una temperatura de 170 graus fins que es dauri.
pas 9 de 9
Escampar la cassola preparada amb herbes i servir. Bon Appetit!

Receptes similars

Deixa un comentari

Nom
Correu electrònic
Text *