Cassola de mató amb farina de civada
0
3748
Cuina
Rus
Contingut calòric
243,5 kcal
Porcions
10 ports.
Hora de cuinar
60 minuts
Proteïnes *
7,3 gr.
Greixos *
10,2 g
Hidrats de carboni *
34,8 g
La cassola de mató és un plat indispensable, ideal per esmorzar i sopar. L’ús de farina de civada a la recepta fa d’aquest plat una dieta, i la presència de fruits secs i panses és nutritiva i saludable.
Ingredients
Procés de cocció
Tritureu la farina de civada en farina amb una batedora. Si us agraden els cereals sencers a la cassola, no cal que els trossegeu. Utilitzeu un ganivet per picar les avellanes. Rentem les panses sota aigua corrent, les posem en un colador i les deixem escórrer. Enviem farina de civada, fruits secs i panses a la massa. Barregeu-ho tot bé.
