Categories
Buits per a l'hivern
  1. a casa
  2. ➠ Cassola
  3. ➠ Cassola de formatges
  4. ➠ Cassola de mató amb baies congelades

Cassola de mató amb baies congelades

0
2036
Cuina Rus
Contingut calòric 190,9 kcal
Porcions 8 ports.
Hora de cuinar 40 minuts
Proteïnes * 7,7 g
Greixos * 7,6 gr.
Hidrats de carboni * 28,3 g
* per cada 100 gr. producte
Cassola de mató amb baies congelades
Contingut

Una cassola de mató amb baies congelades és una opció fantàstica per passar una nit d’hivern freda. Les baies us recordaran l’estiu i us animaran. Ajusteu la quantitat de sucre segons les vostres preferències i en funció de les baies que feu servir.

Ingredients

Procés de cocció

pas 1 de 7
Prepareu els aliments necessaris per a la cassola de mató de baies. Col·loqueu les baies congelades en un colador o colador i descongeleu-les directament perquè l'excés de suc pugui escórrer.
pas 2 de 7
En un bol profund, combineu el sucre granulat i els ous de gallina. Barregeu-ho bé amb una batedora o una batedora manual.
pas 3 de 7
Afegiu-hi mató. Per obtenir una consistència suau i uniforme, utilitzeu una batedora manual.
pas 4 de 7
A sobre, poseu-hi crema agra i sèmola. Remeneu-ho amb la batedora o la batedora.
pas 5 de 7
Afegiu baies descongelades. Barrejar bé.
pas 6 de 7
Unteu el plat de forn amb una mica d’oli o tapeu-lo amb paper de forn. Si teniu un motlle de silicona, no cal lubricar-lo. Transferiu suaument la massa de quallada i repartiu-la uniformement amb una espàtula de silicona. Col·loqueu el motlle en un forn ben preescalfat. Es cou al forn durant 30 minuts a 180 graus.
pas 7 de 7
Traieu el plat del forn i deixeu-lo refredar lleugerament. Transferiu suaument la cassola acabada a un plat. Serviu les postres de mató en porcions, guarnides amb sucre en pols si ho desitgeu.

Gaudeix del teu te!

Receptes similars

Deixa un comentari

Nom
Correu electrònic
Text *