Cassola de mató en una pa
0
1273
Cuina
Rus
Contingut calòric
174,5 kcal
Porcions
8 ports.
Hora de cuinar
75 minuts
Proteïnes *
6 gr.
Greixos *
3,6 gr.
Hidrats de carboni *
34,5 g
Si teniu una màquina de fer pa, aquesta és una meravellosa oportunitat per gaudir no només de pa fresc, sinó també de delicioses postres. Es trigarà una mica més de l’habitual a fer cassoles a la màquina de fer pa, però el resultat és una autèntica delícia gastronòmica.
Ingredients
Procés de cocció
Transferim el mató al bol de la pa. Afegiu al mató els ous, la sèmola barrejada amb la pols de coure, la vainillina, la mantega i la llet. Afegiu ratlladura de llimona a la massa: donarà a la cassola un aroma cítric sorprenent. Encenem el programa de pastat de massa durant 3 minuts. Un cop acabat el programa, aplaneu lleugerament la part superior de la cassola amb una espàtula. Establiu el programa de cocció i deixeu la cassola al forn fins que soni un pit.
Després del senyal sonor, obriu la tapa de la màquina de pa i deixeu que es refredi una mica la cassola, traieu la cassola del recipient, no oblideu treure les fulles de la massa de la cassola amb un ganxo especial. Talleu la cassola a porcions i serviu-la amb baies fresques o congelades. Bon Appetit!