Categories
Buits per a l'hivern
  1. a casa
  2. ➠ postres
  3. ➠ postres
  4. ➠ Pastís de mató de xocolata

Pastís de mató de xocolata

0
1202
Cuina Italià
Contingut calòric 178,3 kcal
Porcions 10 ports.
Hora de cuinar 75 minuts
Proteïnes * 6,8 g
Greixos * 6,9 gr.
Hidrats de carboni * 37,6 gr.
* per cada 100 gr. producte
Pastís de mató de xocolata
Contingut

El pastís de formatge cottage de xocolata sempre guanya entre una gran varietat de productes de forn de formatge cottage. Resulta porós i moderadament humit. És fàcil preparar un pastís d’aquest tipus i es manté bé durant més temps que la resta de productes de forn. Cuinem el pastís en forma d’anell.

Ingredients

Procés de cocció

pas 1 de 8
Trenqueu els ous en un bol per pastar la massa, afegiu-hi sucre i sucre vainilla i bateu-los fins que quedi blanc.
pas 2 de 8
En una tassa, barregeu cacau en pols amb cafè instantani i diluïu-ho tot amb aigua calenta. Podeu preparar cafè fort i remoure-hi cacau en pols.
pas 3 de 8
Tritureu amb un colador la quantitat de formatge cottage indicada a la recepta i transfereix-la a la barreja d’ous.
pas 4 de 8
A continuació, poseu la mantega estovada al microones en aquesta barreja, aboqueu el cafè amb cacau i barregeu-ho tot bé.
pas 5 de 8
A continuació, aboqueu la farina tamisada a través d’un colador a la barreja i afegiu-hi la pols de coure. Pastar fins obtenir una massa homogènia.
pas 6 de 8
Lubriqueu el motlle de l’anell amb una petita quantitat d’oli vegetal i poseu-hi amb cura la massa preparada. Allisar la superfície de la massa amb una cullera.
pas 7 de 8
Coure el magdalena al forn preescalfat a 180 ° C durant 50 minuts. Refredeu el pastís de formatge cottage-xocolata al forn, traslladeu-lo a un plat preciós, espolseu-lo amb sucre en pols i decoreu-lo al vostre gust.
pas 8 de 8
Feu un te aromàtic i serveix-ne les meravelloses postres.

Bon Appetit!

Receptes similars

Deixa un comentari

Nom
Correu electrònic
Text *