Pastís de mató amb llet
1
3960
Cuina
Rus
Contingut calòric
193,2 kcal
Porcions
14 port.
Hora de cuinar
60 minuts
Proteïnes *
5 gr.
Greixos *
3,3 gr.
Hidrats de carboni *
38,8 g
La pastisseria de mató és un postre lleuger i saborós que és perfecte per als amants d’una alimentació saludable. La quantitat de sucre i panses es pot ajustar segons les vostres preferències. L’elecció dels fruits secs també és vostra. Trieu l'opció que preferiu i sigueu creatius.
Ingredients
Procés de cocció
Per fer un pastís, és millor un 5% de mató. No és massa greixós i té un sabor agre. Avui estem fent una magdalena amb panses. Les panses es poden substituir per qualsevol fruita seca (albercocs secs, prunes prunes), fruites confitades o fruits secs, només heu de preparar el farcit amb antelació: aboqueu els fruits secs amb aigua bullint i deixeu-los reposar durant 10-15 minuts, i poseu-los en un colar i escórrer, pelar els fruits secs i assecar-los una mica en una paella, i després triturar-los al vostre criteri.
Receptes similars
Comentaris (1) 1
Michael
30-12-2020 21:07
Genial recepta, la cuino demà!
0
respondre