Pastís de mató a la cuina lenta de Redmond

0
1159
Cuina Mundial
Contingut calòric 162,4 kcal
Porcions 10 ports.
Hora de cuinar 120 minuts
Proteïnes * 8,2 gr.
Greixos * 4,4 gr.
Hidrats de carboni * 30,6 gr.
Pastís de mató a la cuina lenta de Redmond

Si sou l’orgullós propietari d’un multicooker de Redmond, tenim bones notícies per a vosaltres. Amb l’ajuda d’una tècnica tan útil, podeu fer no només un pastís increïblement deliciós, sinó també un pastís de mató molt senzill. Aquestes postres seran una opció fantàstica per a una festa de te al vespre o unes vacances tan esperades. Per entendre el boníssim que és aquest cupcake, heu de fer-lo ara mateix.

Ingredients

Procés de cocció

pas 1 de 6
Aquesta recepta destaca per la seva senzillesa. Hem de barrejar mantega estovada i sucre. És important que la mantega s’hagi de suavitzar i no fondre. Batem aquesta massa amb una batedora fins que quedi homogènia.
pas 2 de 6
El següent ingredient que afegim és el mató. Torneu a batre la massa fins que quedi suau. Afegim un ou de gallina al mató i la mantega. Bateu-ho tot i assegureu-vos que la massa resultant estigui lliure de grumolls.
pas 3 de 6
Quan veieu que la barreja és bastant suau, podeu treure la batedora i començar a afegir farina. Ho fem gradualment, en diverses porcions. Barregeu-ho tot bé amb una cullera.
pas 4 de 6
Fregem la ratlladura d’una taronja i l’afegim a la nostra massa. També podeu utilitzar ratlladura de llimona, que funciona bé per a aquesta recepta. Barregeu bé la nostra massa fins que quedi homogènia.
pas 5 de 6
El bol del multicooker s’ha d’untar amb verdures o mantega i espolsar-lo amb farina. Podeu utilitzar margarina si acaba a la vostra cuina. Poseu la massa del futur cupcake en un bol. Per preparar-lo en un multicooker de Redmond, seleccioneu el mode "Forn". La magdalena trigarà aproximadament 1 hora i 30 minuts a coure.
pas 6 de 6
Abans de treure el nostre pastís de mató, comprovem la seva preparació. Això es pot fer amb un escuradents normal. Podeu decorar el pastís de mató acabat amb cacau, sucre en pols, preparar-hi una crema. No obstant això, fins i tot sense tot això, és increïblement saborós i deliciós. Gaudeix.

Receptes similars

Deixa un comentari

Nom
Correu electrònic
Text *