Categories
Buits per a l'hivern
  1. a casa
  2. ➠ Pastissos de Pasqua
  3. ➠ Receptes de Setmana Santa 2021
  4. ➠ Pastís de mató sense llevat

Pastís de mató sense llevat

0
1759
Cuina Rus
Contingut calòric 331,2 kcal
Porcions 6 ports.
Hora de cuinar 60 minuts
Proteïnes * 12,9 gr.
Greixos * 13,3 gr.
Hidrats de carboni * 39,7 g
* per cada 100 gr. producte
Pastís de mató sense llevat
Contingut

La recepta de pastís de mató sense llevat és molt fàcil de preparar. No cal fer massa i esperar temps addicional. I el formatge cottage farà que els productes de forn siguin encara més deliciosos i ventilats. Intenta-ho!

Ingredients

Procés de cocció

pas 1 de 6
Batre els ous amb el sucre fins que es formi espuma esponjosa.
pas 2 de 6
Tritureu prèviament el mató amb un colador i, a continuació, afegiu-lo a la massa dels ous. Remeneu fins que quedi suau.
pas 3 de 6
Afegir la mantega. Bateu de nou fins que quedi suau.
pas 4 de 6
Tamiseu la farina en una massa homogènia i no massa espessa. Afegiu la sal i la pols de coure immediatament. Pastar la massa.
pas 5 de 6
Afegiu fruits secs i fruits secs al gust. Torneu a barrejar. Posar en un motlle i coure durant 40 minuts a una temperatura de 160 graus.
pas 6 de 6
Traiem del forn el pastís de mató acabat. Decorar com es vulgui i servir. Bon Appetit!

Receptes similars

Deixa un comentari

Nom
Correu electrònic
Text *