Pastís de mató amb panses
0
1100
Cuina
Rus
Contingut calòric
428,7 kcal
Porcions
6 ports.
Hora de cuinar
60 minuts
Proteïnes *
16,9 gr.
Greixos *
17 gr.
Hidrats de carboni *
47,3 g
Els pastissos de mató són més densos en consistència que els pastissos de llevat clàssics, però també són més sucosos. A més, la presència de mató al culet acabat no es nota, mentre que el mató no perd les seves propietats útils durant el tractament tèrmic.
Ingredients
Procés de cocció
Bon Appetit!