a casa
➠ Plats de carbassa
➠ Carbassa al forn
➠ Carbassa amb rodanxes de poma amb sucre al forn

Carbassa amb rodanxes de poma amb sucre al forn

420

Cuina Mundial

Contingut calòric 121,3 kcal

Porcions 2 ports.

Hora de cuinar 50 minuts

Proteïnes * 4,8 gr.

Greixos * 7,7 g

Hidrats de carboni * 15,4 g

Carbassa amb rodanxes de poma amb sucre al forn

Contingut

La carbassa combinada amb pomes farà de les seves postres una gran natura. El podeu coure al forn en porcions i com a plat comú. Aquestes postres són adequades fins i tot per a menjar per a nadons.

Ingredients

Carabassa 300 gr. Pomes 2 unitats. Sucre granulat 1 cda Amor 2 cullerades Suc de llimona 2 culleradetes Canyella 0,5 culleradetes Cacauet 1 cda Aigua 50 ml. Ratlladura de taronja 1 culleradeta

Procés de cocció

Renteu la carbassa, talleu la pell i traieu les llavors, talleu la carn a daus. Talleu les pomes a rodanxes fines.

Afegiu sucre a la carbassa i remeneu-ho.

Cobriu un paper de forn amb paper d'alumini, poseu-hi carbassa i pomes, aboqueu-hi una mica d'aigua.

Cobriu el plat amb paper d'alumini i coeu-ho al forn a 180 graus durant 20-25 minuts. A continuació, escampeu la carbassa i les pomes amb ratlladura de taronja i canyella, aboqueu-hi el suc de llimona, remeneu-les i coureu-les sense paper d'alumini durant 10-15 minuts més.