
Trossos de carbassa amb mel i canyella en paper d'alumini al forn
El més difícil d’aquesta recepta és netejar la carbassa de les llavors, la resta del procés és senzill i ràpid. La carbassa es talla en tascons i es cou al forn amb mel i canyella. En aquest disseny, la carbassa atraurà fins i tot aquells que abans eren contraris a aquesta verdura.