Cassola de carbassa i mató a una olla lenta
0
1018
Cuina
Rus
Contingut calòric
154,4 kcal
Porcions
6 ports.
Hora de cuinar
75 minuts
Proteïnes *
6,4 gr.
Greixos *
6,4 gr.
Hidrats de carboni *
23,1 gr.
Les cassoles es poden utilitzar com a plat principal o com a delicatessen. Us proposo fer una cassola sana de mató i carbassa en una olla de cocció lenta. Una opció meravellosa per a un esmorzar saborós i saludable segur que serà apreciada per tothom, fins i tot per a aquells a qui no els agrada la carbassa. Ajusteu la quantitat de sucre granulat al vostre gust. La quantitat de l’ingredient depèn de la varietat i la dolçor de la carbassa, així com de les vostres preferències. La cassola de carbassa-quallada resulta tendra amb un gust agradable i brillant. Sens dubte, obtindreu un plaer inoblidable.
Ingredients
Procés de cocció
Trieu una carbassa petita. Rentar bé, pelar i sembrar. Tallar a daus de mida mitjana. Aboqueu la llet en una cassola amb un fons gruixut, escalfeu-la, poseu-hi carbassa preparada, afegiu-hi canyella mòlta i cuineu fins que la carbassa estovi. Transferiu la carbassa amb llet a un recipient separat, refredeu-la.
