Cargols de pasta de full amb pernil i formatge

0
289
Cuina Rus
Contingut calòric 261,5 kcal
Porcions 6 ports.
Hora de cuinar 90 minuts
Proteïnes * 14,5 g
Greixos * 18,7 g
Hidrats de carboni * 16,7 g
Cargols de pasta de full amb pernil i formatge

Tothom coneix la situació en què el gran aroma de productes de forn de pasta de full casolana reuneix a tota la família a la cuina. I tothom, tirant de mà en mà, intenta tastar els pastissos que encara no s’han refredat. Cargols de pasta de full amb pernil i formatge: aquest és el cas, a la vostra llar definitivament els agradarà.

Ingredients

Procés de cocció

pas 1 de 7
Descongeleu la pasta de full i enrotlleu-la en una capa rectangular.
pas 2 de 7
Ratlleu el formatge sobre un ratllador gruixut.
pas 3 de 7
Talleu el pernil a tires fines. Renteu els verds i talleu-los amb un ganivet.
pas 4 de 7
Escampeu formatge sobre una capa rectangular de pasta de full, incorporeu-hi pernil i herbes.
pas 5 de 7
Enrotlleu el rotlle suaument perquè quedi tot el farcit a l'interior.
pas 6 de 7
Talleu el rotlle a trossos de 3-4 centímetres de gruix. Col·loqueu els rotllets en una placa de forn en posició vertical i poseu-hi una prova en un lloc càlid durant mitja hora.
pas 7 de 7
A continuació, unteu els cargols amb un ou batut i poseu-los al forn, preescalfats a 200 graus. Coure al forn 20 minuts fins que estigui daurat. Serviu els cargols calents per prendre el te.

Bon Appetit!

Receptes similars

Deixa un comentari

Nom
Correu electrònic
Text *