Categories
Buits per a l'hivern
  1. a casa
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Cargols amb mató de pasta de full

Cargols amb mató de pasta de full

0
568
Cuina Rus
Contingut calòric 218,3 kcal
Porcions 4 ports.
Hora de cuinar 50 minuts
Proteïnes * 6,4 gr.
Greixos * 9 gr.
Hidrats de carboni * 41,3 g
* per cada 100 gr. producte
Cargols amb mató de pasta de full
Contingut

El formatge cottage s’utilitza molt sovint com a farciment de productes de forn. El seu farciment fa que els productes siguin sucosos i satisfactoris. Us oferim una deliciosa recepta de cargols de pasta de full amb formatges, ideal per esmorzar.

Ingredients

Procés de cocció

pas 1 de 8
Renteu les panses i poseu-les en remull amb aigua bullent.
pas 2 de 8
Tritureu el mató amb sucre, afegiu-hi l’ou, la farina de blat de moro i el sucre vainilla al gust.
pas 3 de 8
Traieu les panses del líquid i afegiu-les a la massa de quallada, barregeu-les.
pas 4 de 8
Estireu la pasta de full en un rectangle de 0,5 cm de gruix i col·loqueu-hi el farcit de mató.
pas 5 de 8
Repartiu el farcit per tota la superfície de la massa.
pas 6 de 8
Estireu la massa en un rotllo.
pas 7 de 8
Talleu el rotlle en cercles d'igual gruix. Cobriu el paper de forn amb paper de forn i unteu-lo amb oli vegetal, traieu els espais en blanc.
pas 8 de 8
Coure els cargols al forn durant 20-25 minuts a 200 graus. Els productes al forn haurien d’estar ben daurats. Refredeu els cargols acabats i serviu-los per esmorzar.

Bon Appetit!

Receptes similars

Deixa un comentari

Nom
Correu electrònic
Text *