Cargols amb pernil i formatge elaborats amb pasta de full sense llevat

0
362
Cuina Rus
Contingut calòric 243,4 kcal
Porcions 4 ports.
Hora de cuinar 40 minuts
Proteïnes * 13 gr.
Greixos * 17,1 gr.
Hidrats de carboni * 34,3 g
Cargols amb pernil i formatge elaborats amb pasta de full sense llevat

Els cargols fets amb massa sense llevat amb formatge i pernil són molt airosos, cruixents i satisfactoris. Un apetitós farcit sucós i un aroma increïble agradaran a tots els membres de la llar. I la massa amb mostassa i llavors de rosella les farà encara més gustoses!

Ingredients

Procés de cocció

pas 1 de 6
Descongeleu prèviament la pasta de full. Després d'això, escampeu el taulell amb farina i estireu la massa amb un corró en un rectangle d'uns 2 mm.
pas 2 de 6
Talleu el pernil a rodanxes fines.
pas 3 de 6
També tallem formatge a rodanxes fines.
pas 4 de 6
Poseu el pernil sobre la massa, poseu-hi el formatge per sobre. Enrotllem la massa en un rotlle i la tallem en diverses parts iguals.
pas 5 de 6
En un plat, barregeu mantega fosa, llavors de rosella, mostassa i sucre.
pas 6 de 6
Lubriqueu un paper de forn amb oli vegetal, poseu els rotllos sobre un paper de forn i unteu-los per sobre amb la barreja preparada. Posem al forn durant 20 minuts, enfornem a 180 graus.

Bon Appetit!

Receptes similars

Deixa un comentari

Nom
Correu electrònic
Text *