Ànec amb rodanxes de codony al forn
0
3004
Cuina
Mundial
Contingut calòric
187,7 kcal
Porcions
6 ports.
Hora de cuinar
5 minuts.
Proteïnes *
11,2 gr.
Greixos *
17,9 gr.
Hidrats de carboni *
10,8 g
Per sopar amb la família, podeu coure l’ànec a trossos al forn. La carn es cou bé i es torna sucosa i tova, i la salsa de la cocció es pot abocar sobre el plat lateral. Cuinem les aus de corral amb codony, cosa que fa que la carn sigui molt perfumada, i el codonyat al forn quedarà boníssim.
Ingredients
Procés de cocció
Col·loqueu els trossos d’ànec en una torradora o plat de forn. A continuació, escampeu la carn amb sal i pebre al vostre gust. Renteu el codonyat, talleu-lo a quarts, traieu les beines de llavors i poseu-lo a sobre de l’ocell. En un bol, barregeu la salsa de soja i la mel seca i aboqueu-hi l’ànec amb aquesta marinada.
Bon Appetit!