Categories
Buits per a l'hivern
  1. a casa
  2. ➠ Any nou
  3. ➠ Receptes per a l'Any Nou
  4. ➠ Ànec amb pomes amb salsa de soja al forn

Ànec amb pomes amb salsa de soja al forn

0
1621
Cuina Mundial
Contingut calòric 178,1 kcal
Porcions 4 ports.
Hora de cuinar 150 minuts
Proteïnes * 8,6 gr.
Greixos * 17,8 g
Hidrats de carboni * 7,7 g
* per cada 100 gr. producte
Ànec amb pomes amb salsa de soja al forn
Contingut

Deliciós i apetit ànec amb pomes aromàtiques en salsa de soja. Aquest plat es convertirà en una autèntica obra mestra culinària sobre la taula festiva. La carn suau i tendra segur que conquistarà els vostres convidats. Una autèntica delícia!

Ingredients

Procés de cocció

pas 1 de 6
Rentem i netegem bé l’ànec, després tallem les ales i retallem la cua.
pas 2 de 6
Piqueu els alls amb una premsa o amb un ganivet ben picat.
pas 3 de 6
Barregeu la salsa de soja, l'all, la sal i el pebre negre.
pas 4 de 6
Fregem bé l’ànec amb la barreja preparada.
pas 5 de 6
Talleu les pomes a rodanxes i traieu les llavors, tallant el nucli. Piqueu l’ànec amb pomes i cosiu-lo. Poseu-lo a la màniga de forn i tanqueu-lo.
pas 6 de 6
Enviem l’ànec a coure al forn durant 80 minuts. a 180 graus. Perquè l’escorça es dauri, obriu la màniga en 30 minuts. fins que estigui llest.
Bon Appetit!

Receptes similars

Deixa un comentari

Nom
Correu electrònic
Text *