Ànec amb salsa de soja amb taronges al forn
0
2281
Cuina
Mundial
Contingut calòric
176,7 kcal
Porcions
6 ports.
Hora de cuinar
180 minuts
Proteïnes *
11,2 gr.
Greixos *
26,4 gr.
Hidrats de carboni *
4,9 gr.
Combinació perfecta: ànec, taronges, salsa de soja i espècies aromàtiques. L’ànec es cou al forn sencer i resulta molt bonic i perfumat. Per tant, aquest plat es pot servir en una taula festiva.
Ingredients
Procés de cocció
Fregueu l’exterior de la canal amb sal i espècies, envieu-les al forn, preescalfades a 220 graus durant 20 minuts. A continuació, raspalleu l’ànec amb adob de soja, torneu al forn, baixeu la temperatura a 180 graus i deixeu-ho coure 60-70 minuts més. En el procés de cocció, podeu untar l’ànec amb la marinada diverses vegades més. Serviu el plat acabat al vostre gust i serviu-lo.
Bon Appetit!