Ànec amb prunes prunes al forn

Sabem exactament com alimentar deliciosament la família i els hostes. A més, es tracta d’un plat força econòmic que no requereix cap guarnició addicional i la recepta és senzilla i senzilla.

S’acosten les vacances de Cap d’Any i és hora de pensar en els plats que es mostraran a la taula. La tradicional festa de Cap d'Any no es completa sense carn d'au. Per tant, us serà útil una recepta d’ànec farcit al forn.

L’ànec al forn d’aquesta manera resulta dolç, aromàtic i tendre. Aquesta és una bona manera de diversificar la vostra dieta diària i preparar quelcom original per a casa vostra.

Un bonic i bonic conjunt d’ànecs, patates i prunes prunes. Les aus es couen senceres al forn junt amb les patates. Les prunes prunes donen a aquest plat un sabor especial.

L’ànec farcit es veu molt impressionant a la taula. I el blat sarraí en sí és una farineta molt saborosa i, si la combineu amb sucosa carn d’ànec, tindreu un plat fantàstic. Les prunes prunes li afegiran una mica de sofisticació.

Una delícia reial que es pot preparar a casa.Aquest deliciós plat es pot servir tant els dies feiners com els dies festius, i rostir l’ànec en paper d'alumini crearà l'efecte de la carn cuinada al forn rus.

Un plat molt saborós amb notes dolces. L’ànec s’omple d’arròs i prunes prunes, una combinació no trivial que en última instància dóna un resultat excel·lent.

Els plats d’ànec resulten molt abundants i bonics, de manera que molta gent prefereix cuinar-los els dies festius. La carn d’aviram amb taronges i prunes prunes és molt saborosa.

Aquesta recepta és una autèntica troballa per a les mestresses de casa. Els millors plats sempre s’escullen per a la taula festiva, de manera que no podeu passar per l’ànec al forn amb pomes, taronges i prunes prunes.

La versió clàssica i més famosa de l’ànec al forn pot ser encara més interessant i deliciosa. Per descomptat, parlem d’un ànec amb pomes. El plat brillarà amb nous gustos si afegiu una mica de prunes prunes al farcit.

Un ànec sucós i aromàtic surt amb l’afegit de pomes i prunes prunes. Proveu el procés original de cocció de la làmina al forn. Una apetitosa solució culinària es convertirà en el punt culminant de la taula festiva.

En aquesta recepta us conviden a coure ànec al forn amb prunes prunes i codony. Aquests fruits complementen bé el sabor i l’aroma de les aus de corral i fan que la carn sigui tendra i sucosa. Cuinem l’ànec a la màniga. Podeu preparar aquest plat senzill i saborós no només per a una taula festiva, sinó també en un dia habitual.

Res fa que la carn d’ànec sigui més refrescant o sucosa que les pomes i les prunes prunes. Aquest és un clàssic sense edat que gaudiu de gairebé tothom. Per a la marinada d’ànec, utilitzarem una barreja de mel, salsa de soja, mostassa i suc de llimona. Aquesta barreja va bé tant amb farcits de carn com de fruita. I també és una garantia que una escorça daurada es tornarà vermella a la superfície de la canal.

Els amants de l’ànec al forn amb una escorça dolça estaran interessats en aquesta recepta. Utilitzarem salsa de mostassa-mel per escabetxar. I per al farciment: una barreja de fruites i fruits secs. La combinació té un gust molt interessant: la carn d’aviram és dolça i cruixent per sobre, però al seu interior és sucosa, tendra, amb una lleugera acidesa afruitat i una nota de nou.

Perquè els trossos d'ànec al forn siguin suaus i sucosos, és millor bullir-los abans de coure'ls. Després, marineu de sèrie i, tot seguit, envieu el forn a la màniga. Juntament amb les aus de corral, també cuinarem patates i prunes prunes; no cal pensar en el plat secundari. Aquest plat és perfecte tant per a un menú familiar com per a una taula festiva.

Es necessita paciència i temps per coure un ànec deliciós al forn. En primer lloc, per processar-lo i iniciar-lo constantment. I, en segon lloc, per tal de suportar el període de marinat requerit. És l’ànec ben marinat que resulta saborós i tendre. Cuinarem al forn tancat en una torradora o en una altra forma profunda. I només més a prop del final de la cocció, obrim la superfície de l’ànec i deixem que es dauri bé. Com a resultat, l’ocell té una carn tendra i tova i una escorça rogenca i daurada.

L’ànec va bé amb pomes i prunes prunes. Les notes agredolces equilibren amb èxit la carn d’aviram grassa al gust. Les patates serveixen com a guarnició contundent: aquesta verdura neutra admet bé el sabor general del plat al forn. És millor triar pomes més àcides, prunes prunes - la que està sense pinyol. I com a barreja per al decapatge, utilitzarem mel, maionesa, alls, ratlladura de llimona i pebre mòlt negre. Posa't al cap!