Categories
Buits per a l'hivern
  1. a casa
  2. ➠ Pilaf
  3. ➠ Pilaf
  4. ➠ Pilaf uzbek amb pollastre en una cassola sobre els fogons

Pilaf uzbek amb pollastre en una cassola sobre els fogons

0
1092
Cuina Oriental
Contingut calòric 100,8 kcal
Porcions 4 ports.
Hora de cuinar 40 minuts
Proteïnes * 4,5 gr.
Greixos * 6,2 gr.
Hidrats de carboni * 17,9 gr.
* per cada 100 gr. producte
Pilaf uzbek amb pollastre en una cassola sobre els fogons
Contingut

El pilaf amb pollastre segons la recepta uzbeca té un aroma picant brillant i un sabor ric. Podeu preparar un menjar nutritiu en una cassola. Mireu aquesta idea senzilla i ràpida per a la vostra taula.

Ingredients

Procés de cocció

pas 1 de 7
Talleu el pollastre a trossos de mida mitjana. Utilitzem filet i carn a l’os.
pas 2 de 7
Peleu les cebes i talleu-les a mitges anelles.
pas 3 de 7
Talleu les pastanagues pelades a trossets.
pas 4 de 7
Aboqueu oli vegetal en una cassola. Ho escalfem i posem aquí la carn i les verdures. Fregir fins que es ruboritzi.
pas 5 de 7
Afegiu arròs al plat. Remeneu el cap d’all a la pell del centre.
pas 6 de 7
A continuació, afegiu-hi sal i espècies. Ompliu el menjar amb aigua i coeu-ho a foc lent durant 20 minuts.
pas 7 de 7
Remeneu el pilaf acabat, poseu-lo als plats i afegiu-hi herbes fresques. El podeu servir a taula!

Receptes similars

Deixa un comentari

Nom
Correu electrònic
Text *