Melmelada d'albercoc amb pectina
0
2826
Cuina
Rus
Contingut calòric
252,8 kcal
Porcions
1 port.
Hora de cuinar
105 minuts
Proteïnes *
1,5 gr.
Greixos *
0,6 g
Hidrats de carboni *
58,8 g
La melmelada d’albercoc és per sí mateixa un deliciós postre. Per fer-lo més espès i dens, fem servir un additiu natural: la pectina. En els propis fruits, la pectina, per descomptat, també és present, però no és suficient per a la densitat, sobretot en fruits molt madurs i una mica madurs. I, al mateix temps, escurçareu el temps de cocció d’aquesta increïble i aromàtica melmelada.
Ingredients
Procés de cocció
Bon Appetit!