Categories
Buits per a l'hivern
  1. a casa
  2. ➠ Melmelada
  3. ➠ Melmelada de prunes de cirera
  4. ➠ Melmelada de prunes de cirera amb llavors a la cuina lenta

Melmelada de prunes de cirera amb llavors a la cuina lenta

0
514
Cuina Rus
Contingut calòric 276,9 kcal
Porcions 2 pàg.
Hora de cuinar 60 minuts
Proteïnes * 0,3 g
Greixos * GR.
Hidrats de carboni * 69,5 g
* per cada 100 gr. producte
Melmelada de prunes de cirera amb llavors a la cuina lenta
Contingut

Per fer una deliciosa melmelada de prunes de cirera, utilitzarem una olla de cocció lenta. Podeu utilitzar el mode "Cuina múltiple": és convenient establir la temperatura desitjada. No cal obtenir les llavors de la pruna de cirera, els fruits conservaran la seva forma durant la cocció; una melmelada semblarà a les postres de baies.

Ingredients

Procés de cocció

pas 1 de 5
La meva pruna de cirera, llencem els fruits defectuosos. Tallem cada pruna de cirera amb un ganivet per un costat perquè la pell no rebenti. Posem les fruites preparades en un cassó i aboquem aigua bullent en la quantitat especificada. Sortim quinze minuts.
pas 2 de 5
Aboqueu sucre granulat al bol multicooker, escorreu l'aigua de la pruna de cirera. Remeneu, configureu el programa "Multi Cook" a 120 graus durant vint minuts.
pas 3 de 5
L’almívar hauria de bullir i bullir una mica.
pas 4 de 5
Posa la pruna de cirera al xarop bullent, barreja, tanca amb una tapa. Establim el mode "Cuina múltiple" o "Estofat" a 90 graus durant una hora.
pas 5 de 5
Renteu els pots i les tapes i esterilitzeu-los de qualsevol forma disponible. Aboqueu la melmelada acabada en pots estèrils. Enrotllem llaunes amb tapes, les capgirem per comprovar la estanquitat. Deixeu refredar completament la peça. Traiem la melmelada per guardar-la en un lloc fosc i fresc.
Bon Appetit!

Receptes similars

Deixa un comentari

Nom
Correu electrònic
Text *