Categories
Buits per a l'hivern
  1. a casa
  2. ➠ Melmelada
  3. ➠ Melmelada d'arç
  4. ➠ Melmelada d’arç sense llavors per a l’hivern

Melmelada d’arç sense llavors per a l’hivern

0
406
Cuina Rus
Contingut calòric 360,8 kcal
Porcions 0,5 l.
Hora de cuinar 5 h
Proteïnes * GR.
Greixos * GR.
Hidrats de carboni * 91,2 g
* per cada 100 gr. producte
Melmelada d’arç sense llavors per a l’hivern
Contingut

L’arç blanc és famós per les seves propietats medicinals. La melmelada d’aquestes fruites és excel·lent per collir durant l’hivern com a producte casolà saludable.

Ingredients

Procés de cocció

pas 1 de 6
Interrompem els fruits de l’arbust, traiem les branques i esbandim.
pas 2 de 6
Tallar amb cura les parts superior i inferior de la baia, treure la llavor.
pas 3 de 6
Aboqueu les baies preparades uniformement amb sucre i deixeu-les 3-4 hores. Durant aquest temps, l’arç deixarà sortir el suc.
pas 4 de 6
A continuació, poseu la cassola amb les baies i el sucre a la cuina. Coeu-ho a foc lent fins que bulli.
pas 5 de 6
Remeneu-ho constantment perquè el contingut no es cremi. Continuem cuinant fins que quedi espès.
pas 6 de 6
Aboqueu la melmelada en un pot. La delicadesa de l'arç ja està a punt. Es pot servir amb te!

Receptes similars

Deixa un comentari

Nom
Correu electrònic
Text *