Categories
Buits per a l'hivern
  1. a casa
  2. ➠ Melmelada
  3. ➠ Melmelada d'arç
  4. ➠ Melmelada d'arç amb pomes

Melmelada d'arç amb pomes

0
775
Cuina Rus
Contingut calòric 299,2 kcal
Porcions 4 ports.
Hora de cuinar 60 minuts
Proteïnes * 0,6 g
Greixos * 0,6 g
Hidrats de carboni * 66 gr.
* per cada 100 gr. producte
Melmelada d'arç amb pomes
Contingut

La melmelada d’arç amb pomes no només és un postre molt saborós amb un aroma agradable, sinó un autèntic magatzem de vitamines. Per fer una melmelada d’aquest tipus, no necessiteu cap habilitat culinària especial. Assegureu-vos d’això seguint les instruccions d’aquesta recepta.

Ingredients

Procés de cocció

pas 1 de cada 10
En primer lloc, les baies d’arç s’han de classificar i esbandir a fons.
pas 2 de cada 10
A continuació, ompliu les baies amb aigua freda.
pas 3 de cada 10
Enviem les baies abocades a l’estufa i les coem durant set minuts a foc lent.
pas 4 de cada 10
A continuació, poseu les baies en un colador i deixeu escórrer l'excés de líquid.
pas 5 de cada 10
Tritureu les baies en puré directament en un colador.
pas 6 de cada 10
Traiem el pastís que queda de les baies cap al costat.
pas 7 de cada 10
Les pomes ben rentades s’han de ratllar finament i combinar amb puré d’arç.
pas 8 de cada 10
Introduïu el sucre a la massa resultant.
pas 9 de cada 10
Afegiu-hi àcid cítric.
pas 10 de cada 10
Barregeu-ho tot bé i envieu-lo a foc baix. Coeu-ho durant vint minuts sense deixar de remenar. La melmelada està llesta. Es recomana guardar-lo en un lloc fresc.

Receptes similars

Deixa un comentari

Nom
Correu electrònic
Text *