Melmelada d'arç a la cuina lenta

0
632
Cuina Rus
Contingut calòric 420,8 kcal
Porcions 10 ports.
Hora de cuinar 60 minuts
Proteïnes * 0,2 g
Greixos * 0,2 g
Hidrats de carboni * 107,5 g
Melmelada d'arç a la cuina lenta

Heu menjat alguna vegada melmelada d’arç a la cuina lenta? És en va. Aquesta delícia resulta que no només és molt saborosa, sinó que també és útil, ja que les baies d’arç estan saturades de vitamines i minerals, necessàries per mantenir la salut i enfortir la immunitat del cos, especialment en èpoques fredes.

Ingredients

Procés de cocció

pas 1 de 4
Ordeneu l’arç, renteu les baies i eixugueu-les amb una tovallola de cuina.
pas 2 de 4
En un bol multicooker, bulliu aigua amb sucre en el mode "Cuinar", preparant així l'almívar. Quan l’almívar bulli, afegiu l’arç al cassó. Tanquem la tapa del multicooker, cuinem en mode "Estofat" durant 10 minuts. A continuació, apagueu el multicooker i deixeu que es faci la melmelada durant unes 12 hores.
pas 3 de 4
Passat aquest temps, torneu a engegar el multicooker en el mode "Cocció", porteu la melmelada amb una tapa oberta a ebullició, afegiu àcid cítric i sucre vainilla, barregeu. Cuini en aquest mode durant mitja hora fins que s’espesseixi.
pas 4 de 4
Esterilitzeu els pots de melmelada, aboqueu aigua bullent sobre les tapes. Aboqueu la melmelada d’arç ja feta en una olla de cocció lenta en pots preparats, tanqueu-los amb tapes. Poseu la melmelada a la nevera fins que se sol·liciti. Bon beure te!

Receptes similars

Deixa un comentari

Nom
Correu electrònic
Text *