Melmelada de cireres dolces amb maduixes
0
1387
Cuina
Mundial
Contingut calòric
296,8 kcal
Porcions
6 ports.
Hora de cuinar
1 dia.
Proteïnes *
1,5 gr.
Greixos *
0,6 g
Hidrats de carboni *
63 gr.
A la nostra família, a tothom li agrada molt la melmelada de maduixa. Una vegada vaig tenir l'oportunitat de tastar una melmelada de cireres dolces aromàtiques amb maduixes en una festa. I des de llavors tenim un nou favorit. La melmelada de cireres dolces i maduixes té un sabor increïble, una textura espessa i un aroma excel·lent.
Ingredients
Procés de cocció
Ordeneu les maduixes amb cura. Poseu les maduixes en un colador, esbandiu-les bé i deixeu escórrer l'excés de líquid. Ordeneu les cireres, poseu-les en un colador, esbandiu-les bé i deixeu escórrer l'excés de líquid. Utilitzeu una eina especial o un passador per eliminar els ossos. Poseu les cireres en un plat de metall amb un fons gruixut.
Rentar i esterilitzar bé els pots al microones o al forn. Aboqueu aigua bullent sobre les tapes. Els pots i les tapes han d’estar completament secs. Col·loqueu la melmelada de cireres i maduixes en pots estèrils amb una cullera gran. Tapeu els pots de melmelada amb tapes estèrils i, a continuació, moveu-los a un lloc fresc per guardar-los a llarg termini.
Gaudeix-ne!