Categories
Buits per a l'hivern
  1. a casa
  2. ➠ Buits per a l'hivern
  3. ➠ Nabius per a l’hivern
  4. ➠ Melmelada de nabius amb taronja

Melmelada de nabius amb taronja

0
3142
Cuina Rus
Contingut calòric 260 kcal
Porcions 1,5 l.
Hora de cuinar 30 minuts.
Proteïnes * 1,9 gr.
Greixos * 0,6 g
Hidrats de carboni * 59,4 g
* per cada 100 gr. producte
Melmelada de nabius amb taronja
Contingut

La melmelada de nabius amb notes cítriques és increïblement saborosa i sana. A l’hivern, aquesta delicadesa augmentarà la immunitat i reposarà el cos amb vitamines tan importants.

Ingredients

Procés de cocció

pas 1 de 4
Rentar els nabius i assecar-los amb una tovallola de paper. Renteu la llimona i talleu-la per la meitat. Traieu el suc d’una part. Aboqueu aigua bullent sobre la taronja, netegeu i talleu la pell. Talleu la carn a trossos petits.
pas 2 de 4
Poseu les baies en un bol, afegiu-hi rodanxes de taronja i suc de llimona. Afegiu sucre, barregeu-ho bé i utilitzeu un empenta de patates per triturar les baies, deixant-les parcialment intactes. Deixeu la barreja durant la nit, coberta amb una tovallola.
pas 3 de 4
Col·loqueu la melmelada a l’estufa i coeu-la 5 minuts després de bullir.
pas 4 de 4
Esteneu la melmelada sobre pots estèrils secs i tanqueu les tapes ben bullides.

Bon Appetit!

 

Receptes similars

Deixa un comentari

Nom
Correu electrònic
Text *