Melmelada de nabius amb gelatina

0
1327
Cuina Rus
Contingut calòric 443 kcal
Porcions 3 ports.
Hora de cuinar 30 minuts.
Proteïnes * 2,2 gr.
Greixos * 1,2 gr.
Hidrats de carboni * 107,6 gr.
Melmelada de nabius amb gelatina

La collita de nabius per a l’hivern és una delícia saludable amb un matís atractiu i un gust temptador. Aquí teniu una recepta senzilla per fer deliciosa i aromàtica melmelada de nabius. Utilitzant zhelfix, fer melmelada de nabius espessa no és difícil.

Ingredients

Procés de cocció

pas 1 de 6
Cal netejar els nabius. Col·loqueu les baies en un recipient de cuina.
pas 2 de 6
En un recipient separat, barregeu sucre granulat (2 cullerades. L.) i gelatina.
pas 3 de 6
Aboqueu nabius amb la barreja seca resultant. Barregem. A continuació, poseu el recipient amb fruites del bosc al foc i feu bullir.
pas 4 de 6
Tan aviat com bulli la massa de les baies, afegiu-hi la resta de sucre granulat i barregeu-ho. Torneu a bullir la barreja de baies i feu a foc lent durant 3 minuts exactament.
pas 5 de 6
Aboqueu la melmelada calenta acabada en pots esterilitzats i estireu les tapes. Deixeu els pots de melmelada de nabius cap per avall un parell d’hores. Després d'això, capgirem els envasos i els guardem en un lloc fresc. Quan la melmelada estigui completament fresca, quedarà el més espessa possible gràcies a l’ús de gelatina.
pas 6 de 6
Quan sigui el moment adequat, obriu un pot de melmelada de nabius i gaudiu del sabor i l'aroma.

Gaudeix del teu te!

Receptes similars

Deixa un comentari

Nom
Correu electrònic
Text *