Melmelada de groselles a través d’un molinet de carn
0
3832
Cuina
Rus
Contingut calòric
248 kcal
Porcions
2 pàg.
Hora de cuinar
35 minuts
Proteïnes *
0,3 g
Greixos *
0,5 gr.
Hidrats de carboni *
69,7 g
Entre l’àmplia varietat de receptes per fer melmelada de grosella negra, es pot destacar un mètode que implica l’ús d’un molinet de carn. Com a resultat, la melmelada tindrà una textura interessant i delicada, espessa i molt saborosa. Aquesta delícia es pot complementar amb una festa de te familiar o es pot utilitzar per coure a casa.
Ingredients
Procés de cocció
Immediatament disposem la melmelada calenta acabada en recipients pre-esterilitzats, els segellem amb tapes. Refredem la melmelada de la manera clàssica: capgirem els pots i els emboliquem amb una manta càlida. Després de refredar-se, la peça s’ha de moure per emmagatzemar-la a llarg termini en un lloc fresc.
Que aprofiti!