Melmelada de grosella negra cinc minuts
0
1886
Cuina
Rus
Contingut calòric
354,4 kcal
Porcions
2,5 l.
Hora de cuinar
50 minuts
Proteïnes *
1,6 gr.
Greixos *
0,6 g
Hidrats de carboni *
85,8 g
La grosella negra és una baia sana, rica en vitamina C. Les baies de grosella s’utilitzen per preparar conserves, melmelades, gelatines, compotes i congelar-les. Us proposo fer una melmelada de grosella negra de cinc minuts. Amb aquest mètode de cocció, es conserva una gran quantitat de vitamines.
Ingredients
Procés de cocció
Ordeneu les groselles negres. Col·loqueu les baies en un colador o colador i renteu-les bé amb aigua freda. Deixeu les baies enceses una estona per deixar vidre l’excés de líquid. En un recipient profund on cuireu la melmelada, aboqueu aigua i sucre granulat, poseu-ho al foc i dissoleu-lo completament.
Gaudeix-ne!