Melmelada de groselles amb llimona

0
3636
Cuina Rus
Contingut calòric 284 kcal
Porcions 1 l.
Hora de cuinar 50 minuts
Proteïnes * 0,6 g
Greixos * 0,1 g
Hidrats de carboni * 72,9 g
Melmelada de groselles amb llimona

Molt saborós i increïblement ric en grosella de vitamina C i melmelada de llimona. Aquesta melmelada s’ha de preparar per a l’hivern. Amb ell, cap refredat fa por i el consum de te es converteix en un veritable conte de fades.

Ingredients

Procés de cocció

pas 1 de 5
Classifiquem les groselles, eliminem els fruits dolents, les branquetes i els pecíols.
pas 2 de 5
Renteu la llimona i talleu-ne la pell. Tallar-ho en diversos trossos per eliminar tots els ossos. Tritureu la llimona amb una batedora.
pas 3 de 5
Desplaceu les groselles per un molinet de carn o podeu escalfar-la amb un corró, com més us agradi.
pas 4 de 5
Barregeu groselles, llimona i sucre. Barregeu-ho tot bé. I deixeu-ho coure un parell de minuts (n’hi ha prou amb 10-15).
pas 5 de 5
Enviem la melmelada a l’estufa, posem a ebullició, esperem 10 minuts més. Traiem la melmelada i l’abocem als pots. Ens enrotllem.

Bon Appetit!

Receptes similars

Deixa un comentari

Nom
Correu electrònic
Text *