Categories
Buits per a l'hivern
  1. a casa
  2. ➠ Buits per a l'hivern
  3. ➠ Grosella negra a l'hivern
  4. ➠ Melmelada de grosella negra 11 tasses

Melmelada de grosella negra 11 tasses

0
2155
Cuina Rus
Contingut calòric 354,4 kcal
Porcions 2 pàg.
Hora de cuinar 40 minuts
Proteïnes * 1,6 gr.
Greixos * 0,6 g
Hidrats de carboni * 85,7 g
* per cada 100 gr. producte
Melmelada de grosella negra 11 tasses
Contingut

La melmelada de groselles populars es pot fer de forma ràpida i senzilla. Proveu la recepta d’11 tasses. El tractament acabat es pot afegir a cereals, productes de forn o simplement servir-lo amb te.

Ingredients

Procés de cocció

pas 1 de 5
Xarop de cocció. Barregem aigua amb quatre gots de sucre i posem al foc. Cuinar fins que el sucre estigui completament dissolt. Això trigarà uns 7-10 minuts.
pas 2 de 5
Ordenem i rentem les groselles negres. Ho posem en un colador. No cal deixar assecar completament les baies.
pas 3 de 5
Tirar les baies a l'almívar calent, remenar suaument.
pas 4 de 5
Coeu-ho fins que bulli i després uns 5 minuts més. No oblideu eliminar l’escuma. Al final, empleneu els quatre gots de sucre restants, remeneu-los i traieu-los immediatament del foc.
pas 5 de 5
La melmelada de baies gruixudes està a punt! Es pot embotellar en pots esterilitzats.

Receptes similars

Deixa un comentari

Nom
Correu electrònic
Text *