Melmelada de groselles i gerds

0
581
Cuina Rus
Contingut calòric 260,8 kcal
Porcions 2 pàg.
Hora de cuinar 60 minuts
Proteïnes * 1,4 gr.
Greixos * 0,7 g
Hidrats de carboni * 61,5 g
Melmelada de groselles i gerds

Una barreja fragant de baies és el que necessiteu per fer una melmelada deliciosa. Les groselles i els gerds es complementen perfectament en una delícia. Una preparació tan apetitosa es pot servir amb creps del matí o afegir-se al te calent.

Ingredients

Procés de cocció

pas 1 de 5
Ordenem les groselles negres i les meves. Ens desfem de tots els branquillons i cues.
pas 2 de 5
També passem pels meus gerds. A continuació, passem les baies per un triturador de carn.
pas 3 de 5
També enviem groselles al molinet de carn. A continuació, barregem les masses de baies mòltes entre si.
pas 4 de 5
Escampeu les baies amb sucre i poseu-les al foc. Després de bullir, barregeu la massa i mantingueu a foc moderat durant 25-30 minuts. Barregeu i traieu l’escuma.
pas 5 de 5
La melmelada de baies fragants està a punt. Es pot distribuir als bancs!

Receptes similars

Deixa un comentari

Nom
Correu electrònic
Text *