Melmelada de mores sense sucre
0
1896
Cuina
Mundial
Contingut calòric
54,4 kcal
Porcions
6 ports.
Hora de cuinar
40 minuts
Proteïnes *
2,4 gr.
Greixos *
0,8 gr.
Hidrats de carboni *
7 gr.
Al món modern, molta gent segueix la seva figura i vol reduir el consum de sucre granulat i altres dolços. Algunes persones no consumeixen sucre a causa de contraindicacions per a la salut. Per tant, vull compartir una senzilla recepta de melmelada de mores sense sucre.
Ingredients
Procés de cocció
Ordeneu bé les mores, poseu-les en un colador o colador, esbandiu-les suaument i deixeu-les una estona per deixar vidre l’excés de líquid. Mentrestant, prepareu els pots, renteu-los bé i esterileu-los al microones o al forn. Aboqueu aigua bullent sobre les tapes o bulliu en una cassola. Els pots i les tapes han d’estar completament secs.
Amb un cullerot, aboqueu la melmelada de mora calenta en pots estèrils. Estireu els pots de melmelada amb una costurera i, a continuació, gireu-los al revés i emboliqueu-los amb una manta tèbia. Deixeu refredar completament. A continuació, gireu els pots de melmelada i moveu-los a un lloc fresc i fosc per guardar-los a llarg termini.
Gaudeix-ne!