Melmelada de mores a la cuina lenta

0
909
Cuina Rus
Contingut calòric 346,4 kcal
Porcions 10 ports.
Hora de cuinar 40 minuts
Proteïnes * 2,4 gr.
Greixos * 0,8 gr.
Hidrats de carboni * 83,5 g
Melmelada de mores a la cuina lenta

A tots els amants dels dolços els encanta la melmelada. Blackberry és una baia fragant i deliciosa. Voleu conservar la seva olor fragant i el seu meravellós gust i gaudir-vos d’una delícia increïble a l’hivern. Us proposo fer melmelada de mores. Aquest tipus de melmelada es pot cuinar al foc, però cuinaré a la cuina lenta.

Ingredients

Procés de cocció

pas 1 de 5
Prepareu els ingredients necessaris per a la vibrant melmelada de mores. Ordeneu bé les mores i, a continuació, poseu-les en un colador o colador, renteu-les suaument amb aigua corrent per no danyar les baies i deixeu escórrer l'excés de líquid, deixant-ho una estona.
pas 2 de 5
Poseu les mores en un bol multicooker, afegiu la quantitat necessària de sucre granulat i deixeu-la mitja hora. A continuació, remeneu amb una espàtula de silicona. No cal que tanqueu la tapa de l’aparell. Configureu el mode "Extinció" al tauler, el temps és de 15 minuts. Poseu a ebullició i deixeu-ho coure durant 5 minuts.
pas 3 de 5
Rentar i esterilitzar els pots al microones o al forn. Aboqueu aigua bullent sobre les tapes.
pas 4 de 5
Amb un cullerot de plàstic, aboqueu la melmelada de mora calenta en pots estèrils, cargoleu bé les tapes i gireu-la cap per avall. Deixeu refredar completament en aquesta posició i, a continuació, moveu-los a un lloc fresc i fosc per emmagatzemar-los.
pas 5 de 5
La melmelada ràpida resulta molt saborosa i conserva totes les seves vitamines útils.

Gaudeix-ne!

Receptes similars

Deixa un comentari

Nom
Correu electrònic
Text *