Melmelada Irga a través d'un molinet de carn
0
2677
Cuina
Rus
Contingut calòric
519,2 kcal
Porcions
8 ports.
Hora de cuinar
50 minuts
Proteïnes *
GR.
Greixos *
GR.
Hidrats de carboni *
160 g
Si no sabíeu què fer amb una gran collita de baies irgi inusuals, no oblideu prendre nota de la recepta de melmelada d’irgi a través d’un molinet de carn. Fins i tot els gourmets estan encantats amb el gust exquisit i l'aroma subtil de la dolçor acabada, així que no dubteu a collir més a l'estiu.
Ingredients
Procés de cocció
Poseu una cassola profunda amb aigua i sucre al foc, coeu l’almívar a foc lent fins que el sucre estigui completament dissolt. A continuació, poseu el sirga passat per un moledor de carn dins de l'almívar, barregeu-ho, deixeu-ho coure 10 minuts més i deixeu refredar la melmelada i torneu a digerir durant 10 minuts.
