Melmelada de carbassó amb llimona i taronja a través d’un molinet de carn

0
1882
Cuina Rus
Contingut calòric 192,5 kcal
Porcions 1,5 l.
Hora de cuinar 4 dies
Proteïnes * 0,8 gr.
Greixos * 0,4 gr.
Hidrats de carboni * 68 gr.
Melmelada de carbassó amb llimona i taronja a través d’un molinet de carn

La melmelada de carbassó és tot un descobriment. Deliciós, apetitós, espès i sucós, encara serà més saborós quan es cuina amb taronges i llimona. Molt apetitós! També és un excel·lent farcit per a productes de forn casolans.

Ingredients

Procés de cocció

pas 1 de 4
Talleu la pell del carbassó i peleu-les de llavors. Ara els torçem en una picadora de carn.
pas 2 de 4
Rentar la taronja i la llimona, tallar-les en diverses rodanxes i escaldar-les amb aigua bullent. A continuació, també desplaçem-nos pel molinet de carn.
pas 3 de 4
Posem la massa a la cuina, hi afegim sucre granulat, la posem a bullir i la coem a foc lent durant 30 minuts.
pas 4 de 4
Posem melmelada calenta sobre pots esterilitzats i enrotllem.

Bon Appetit!

Receptes similars

Deixa un comentari

Nom
Correu electrònic
Text *