Melmelada de Corneliana en armeni
0
1494
Cuina
Armeni
Contingut calòric
288,6 kcal
Porcions
1,5 ports.
Hora de cuinar
150 minuts
Proteïnes *
0,3 g
Greixos *
GR.
Hidrats de carboni *
70,9 g
La melmelada de corni és una delícia amb accent armeni. Perquè aquestes postres resultin tan saboroses i saludables com sigui possible, s’han de cuinar de diverses maneres: durant aquest temps, la baia podrà beure almívar al màxim. La quantitat de sucre que s’ha d’utilitzar en el procés d’elaboració de la melmelada hauria de variar en funció del tipus de dogwood: si la baia és verdosa amb acidesa, per 1 kg, en prenem 1,5 kg. Sàhara. Si el corni és madur i dolç, calculem la proporció d’1: 1.
