Categories
Buits per a l'hivern
  1. a casa
  2. ➠ Melmelada
  3. ➠ Melmelada de Dogwood
  4. ➠ Melmelada de curni a la cuina lenta de Redmond

Melmelada de curni a la cuina lenta de Redmond

0
770
Cuina Caucàsic
Contingut calòric 288,6 kcal
Porcions 1 l.
Hora de cuinar 20 h
Proteïnes * 0,3 g
Greixos * GR.
Hidrats de carboni * 70,9 g
* per cada 100 gr. producte
Melmelada de curni a la cuina lenta de Redmond
Contingut

A la cuina lenta de Redmond, podeu preparar una deliciosa melmelada de còdon amb el mode Multi Cook. En aquest mode, la melmelada no es crema i les baies estan ben processades.

Ingredients

Procés de cocció

pas 1 de 6
Renteu i classifiqueu les baies, traieu-ne les podrit i suprimides, trieu les escombraries estrangeres.
pas 2 de 6
Aboqueu baies al bol multicooker. Afegiu sucre granulat i deixeu-lo reposar durant la nit.
pas 3 de 6
Instal·leu el programa Multipovar al multicooker de Redmond, configureu el temps a 60 minuts i la temperatura a 120 graus. Aboqueu aigua i inicieu el programa.
pas 4 de 6
La melmelada començarà a escumar molt. Cal eliminar l’escuma.
pas 5 de 6
Coeu la melmelada de còdon amb la tapa oberta. Remeneu de vegades amb una cullera de fusta. Quan el programa finalitzi el seu funcionament, esterilitzeu les llaunes rentades de manera convenient.
pas 6 de 6
Aboqueu la delícia acabada en pots, enrotlleu les tapes tractades amb aigua bullent. Refredeu la melmelada cap per avall sota una manta càlida i guardeu-la en un armari, on es pot guardar fins a la propera primavera.

Bon Appetit!

 

Receptes similars

Deixa un comentari

Nom
Correu electrònic
Text *