Categories
Buits per a l'hivern
  1. a casa
  2. ➠ Receptes de síndria
  3. ➠ Síndria per a l’hivern als bancs
  4. ➠ Melmelada de pell de síndria i meló

Melmelada de pell de síndria i meló

0
576
Cuina Mundial
Contingut calòric 219,4 kcal
Porcions 2 pàg.
Hora de cuinar 90 minuts
Proteïnes * 0,6 g
Greixos * 0,2 g
Hidrats de carboni * 65,3 g
* per cada 100 gr. producte
Melmelada de pell de síndria i meló
Contingut

A l’hora de comprar una síndria i un meló, tenien una pell molt gruixuda i gruixuda? No importa, en podeu fer una delícia increïble! Compartim una recepta de melmelada de crostes de síndria i meló, simplement deliciosa!

Ingredients

Procés de cocció

pas 1 de 5
Primer, preparem una síndria i un meló. Els rentem i tallem l’escorça grossa, deixant només les crostes.
pas 2 de 5
Talleu la síndria i el meló a rodanxes, poden ser palles o quadrats, com vulgueu.
pas 3 de 5
Canviem la síndria amb meló en un cassó i tallem la llimona finament, no cal pelar-la, hi ha moltes vitamines a la pell. Posem el foc més petit i a foc lent durant 15 minuts, sense deixar de remenar.
pas 4 de 5
Aboqueu el sucre i la vainillina, barregeu-ho suaument i continueu fent a foc lent la melmelada a foc lent durant 30-40 minuts, sense deixar de remenar. Pot trigar una mica més, segons la rugositat de les escorces. Quan les crostes siguin toves, la melmelada estarà llesta.
pas 5 de 5
Aboquem melmelada calenta en pots prèviament esterilitzats, enrotllem les tapes, capgirem els pots, tapem amb una tovallola i deixem que la melmelada es refredi completament.
Voila, la melmelada insòlita està a punt, bona gana!

Receptes similars

Deixa un comentari

Nom
Correu electrònic
Text *