Categories
Buits per a l'hivern
  1. a casa
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Melmelada de grosella vermella amb plàtans

Melmelada de grosella vermella amb plàtans

0
1467
Cuina Rus
Contingut calòric 286,9 kcal
Porcions 1,5 l.
Hora de cuinar 120 minuts
Proteïnes * 1,7 gr.
Greixos * 0,6 g
Hidrats de carboni * 68,6 g
* per cada 100 gr. producte
Melmelada de grosella vermella amb plàtans
Contingut

La melmelada de plàtan i grosella vermella us delectarà amb la seva textura i sabor inusuals. Un plàtan dolç complementa l’acidesa de les groselles. Als nens també els agradarà aquesta delícia. Melmelada de cocció a partir de suc de grosella.

Ingredients

Procés de cocció

pas 1 de 5
Separeu les baies de grosella vermella de les branquetes i esbandiu-les bé. A continuació, utilitzeu un exprimidor per preparar el suc de grosella. Podeu bullir les groselles fins que estovin i després tritureu-les amb un colador espès. Necessitem 1 litre de suc de grosella.
pas 2 de 5
Peleu els plàtans madurs.
pas 3 de 5
A continuació, talleu els plàtans amb puré de patates amb una batedora.
pas 4 de 5
Passeu els plàtans tallats a una olla de melmelada i barregeu-ho bé amb el suc de grosella. Poseu la cassola a foc lent i deixeu coure a foc lent la melmelada durant 40 minuts des del començament del bull.
pas 5 de 5
Aboqueu la melmelada preparada en pots estèrils i segileu-la immediatament amb tapes bullides. Refredeu la grosella vermella i la melmelada de plàtan i guardeu-les en un lloc fresc.

Gaudeix del teu te!

Receptes similars

Deixa un comentari

Nom
Correu electrònic
Text *