Categories
Buits per a l'hivern
  1. a casa
  2. ➠ Buits per a l'hivern
  3. ➠ Grosella vermella a l'hivern
  4. ➠ Melmelada de grosella amb groselles vermelles

Melmelada de grosella amb groselles vermelles

0
9515
Cuina Rus
Contingut calòric 259,7 kcal
Porcions 6 ports.
Hora de cuinar 65 minuts
Proteïnes * 1 gr.
Greixos * 0,3 g
Hidrats de carboni * 62,3 g
* per cada 100 gr. producte
Melmelada de grosella amb groselles vermelles
Contingut

La melmelada de grosella amb groselles vermelles és una combinació de sabor original que serà un complement ideal per a panellets i te. El delicat sabor de la melmelada en forma de gelea amb baies de groselles senceres no deixarà ningú indiferent.

Ingredients

Procés de cocció

pas 1 de 5
Classifiquem les baies: traiem branques i fulles innecessàries de les groselles i arrencem les cues del gros gros. Ara rento les baies sota l’aigua corrent.
pas 2 de 5
Aboqueu les groselles en una cassola i feu servir una batedora per convertir-les en una massa de puré.
pas 3 de 5
Ara aboqueu sucre granulat a la cassola i aboqueu-hi tot el volum d’aigua. Barregeu bé la barreja i poseu-la a la cuina durant uns 15 minuts, fins que el sucre es dissolgui bé.
pas 4 de 5
Ara podeu afegir groselles vermelles, mentre que no reduïm el foc. Mantingueu la paella a la cuina durant 10 minuts més, remenant de tant en tant. La melmelada es tornarà vermellosa.
pas 5 de 5
Aboquem la melmelada en pots esterilitzats i enrotllem.

Enviem pots al prestatge! Bon Appetit!

Receptes similars

Deixa un comentari

Nom
Correu electrònic
Text *