Categories
Buits per a l'hivern
  1. a casa
  2. ➠ Melmelada
  3. ➠ Melmelada de pètals de rosa
  4. ➠ Melmelada de pètals de rosa a casa

Melmelada de pètals de rosa a casa

0
568
Cuina Rus
Contingut calòric 221 kcal
Porcions 1 port.
Hora de cuinar 40 minuts
Proteïnes * 0,3 g
Greixos * GR.
Hidrats de carboni * 65 gr.
* per cada 100 gr. producte
Melmelada de pètals de rosa a casa
Contingut

Increïble melmelada. Molt aromàtic, delicat i dolç! I no serà difícil preparar-lo, però per a això només cal seleccionar pètals de rosa frescos. Aquesta melmelada es pot servir immediatament o abastir-se durant l'hivern.

Ingredients

Procés de cocció

pas 1 de 4
Cal ordenar els pètals de rosa i tallar la part blanca inferior. Després esbandiu i eixugueu.
pas 2 de 4
Ens adormim pètals 100 gr. sucre i triturar perquè en surti un suc.
pas 3 de 4
Aboqueu la resta de sucre amb aigua i cuineu l'almívar fins que el sucre estigui completament dissolt. Afegiu suc de llimona i ompliu la massa amb pètals de rosa.
pas 4 de 4
Reduïu el foc, deixeu que la melmelada torni a bullir i deixeu-ho coure 10 minuts més, però assegureu-vos que no quedi massa espès. Traieu-ho del foc i deixeu refredar la melmelada.

Bon Appetit!

Receptes similars

Deixa un comentari

Nom
Correu electrònic
Text *