Melmelada de gerds senzilla cinc minuts per a l'hivern
0
579
Cuina
Rus
Contingut calòric
289,3 kcal
Porcions
0,5 l.
Hora de cuinar
8 h.
Proteïnes *
1 gr.
Greixos *
0,7 g
Hidrats de carboni *
70,4 g
La melmelada de gerds no és només una exquisida fragància, sinó també un autèntic magatzem de vitamines. Per complaure els vostres éssers estimats amb unes delicioses postres, que també es poden utilitzar com a farciment per a panellets i pastissos diversos, no cal que passeu massa temps a l’estufa. A la recepta que us presentem, us recomanem que feu melmelada de gerds en pocs minuts. Per cert, un dels principals avantatges de la melmelada preparada d’aquesta manera és la preservació de la quantitat màxima de vitamines. Tot això es deu al tractament tèrmic mínim de la baia.
Ingredients
Procés de cocció
Un cop passat el temps especificat, enviem les llaunes i les tapes per esterilitzar-les. Això es pot fer de diverses maneres: utilitzant un forn de microones, al forn, a vapor. Mentrestant, enviam al recipient el recipient amb la barreja de gerds i sucre. Després que bulli la barreja, coeu-la durant cinc minuts.