Melmelada de corni puré

0
729
Cuina Caucàsic
Contingut calòric 288,6 kcal
Porcions 1 l.
Hora de cuinar 50 minuts
Proteïnes * 0,3 g
Greixos * GR.
Hidrats de carboni * 70,9 g
Melmelada de corni puré

Cornel és una baia molt saborosa i sana. I la melmelada d’ella resulta apetitosa i augmenta la immunitat. Una petita quantitat d’aquest manjar conté moltes vitamines C, A i P. I és molt convenient utilitzar-la per fer pastissos i panellets casolans. Al cap i a la fi, és molt espès i viscós.

Ingredients

Procés de cocció

pas 1 de 4
El meu corni, aboqueu-lo en una cassola i poseu-lo a la cuina. Feu bullir la massa i bulliu-la 7 minuts més.
pas 2 de 4
Després d'això, escorrem l'aigua i fregem les baies de corni a través d'un colador.
pas 3 de 4
Tornem a posar les baies al foc, coem 10 minuts. i afegiu-hi sucre granulat. Remeneu-ho i continueu-ho couent 15 minuts més. Durant aquest temps, el sucre es dissoldrà completament i la melmelada estarà llesta.
pas 4 de 4
Posem la melmelada calenta en pots esterilitzats i els enrotllem amb força.

Bon Appetit!

 

Receptes similars

Deixa un comentari

Nom
Correu electrònic
Text *