Melmelada de ruibarbre en una olla de cocció lenta

0
1950
Cuina Rus
Contingut calòric 332 kcal
Porcions 2 ports.
Hora de cuinar 75 minuts
Proteïnes * 1,1 gr.
Greixos * 0,2 g
Hidrats de carboni * 82 gr.
Melmelada de ruibarbre en una olla de cocció lenta

La melmelada de tiges de ruibarbre inusual i aromàtica és molt fàcil de preparar a la cuina lenta. El gust del ruibarbre és acrit, dolç i àcid i una mica semblant a la poma. Aquesta melmelada serà un bon farciment per a moltes postres i pastissos casolans.

Ingredients

Procés de cocció

pas 1 de 3
La tija de ruibarbre es renta i es talla en trossos d’uns 1 cm.
pas 2 de 3
Passem el ruibarbre al bol multicooker i el cobrim amb sucre granulat. Afegiu aigua i configureu el mode de cocció, el temps de cocció serà d’1 hora. Tanquem la tapa i esperem el senyal. A més, no oblideu obrir periòdicament i remenar la melmelada perquè no es cremi.
pas 3 de 3
Aboqueu-les en llaunes i enrotlleu-les. Esperem que la melmelada s’hagi refredat i posem els pots al fred.

Bon Appetit!

Receptes similars

Deixa un comentari

Nom
Correu electrònic
Text *