Categories
Buits per a l'hivern
  1. a casa
  2. ➠ Melmelada
  3. ➠ Melmelada de pètals de rosa
  4. ➠ Melmelada de roses sense sucre

Melmelada de roses sense sucre

0
986
Cuina Mundial
Contingut calòric 396,8 kcal
Porcions 4 ports.
Hora de cuinar 60 minuts
Proteïnes * GR.
Greixos * GR.
Hidrats de carboni * 99,2 g
* per cada 100 gr. producte
Melmelada de roses sense sucre
Contingut

Quina dona no somia amb un enorme ram de roses? Però poca gent sap que és possible presentar rams als homes, però en una forma inusual: en forma de melmelada. La melmelada de rosa sense sucre és un postre original realment real que sens dubte serà apreciat tant per vosaltres com per l’escollit.

Ingredients

Procés de cocció

pas 1 de 5
Recolliu roses, separeu els pètals i poseu-los en una conca.
pas 2 de 5
Esbandiu els pètals amb aigua freda. Bullir aigua en una caldera, escaldar els pètals de rosa amb aigua bullint.
pas 3 de 5
Transferiu els pètals escaldats a una cassola, aixafeu-los amb una cullera i envieu-los a la nevera per un dia.
pas 4 de 5
Durant aquest temps, els pètals deixaran anar el suc, posaran l’olla amb els pètals a l’estufa a foc lent. Feu bullir la barreja i deixeu-ho coure uns 5 minuts fins que espesseixi la melmelada. Deixeu refredar la melmelada. Repetiu el procediment 3 vegades.
pas 5 de 5
Esterilitzeu els pots i les tapes de melmelada. Aboqueu la melmelada de roses ja feta als pots, estreneu les tapes. Guardeu la melmelada en un lloc fresc i fosc fins que sigui necessari. Una deliciosa i aromàtica melmelada de roses sense sucre està a punt!

Receptes similars

Deixa un comentari

Nom
Correu electrònic
Text *