Melmelada de morera sense coure

0
881
Cuina Rus
Contingut calòric 287,3 kcal
Porcions 1 port.
Hora de cuinar 20 minuts.
Proteïnes * 0,8 gr.
Greixos * 0,5 gr.
Hidrats de carboni * 70,3 g
Melmelada de morera sense coure

Per preservar els màxims beneficis de la baia, no la sotmetrem a tractament tèrmic. La preparació d’aquesta melmelada és ràpida i senzilla i la presència de suc de llimona i sucre a la llaminadura us permetrà guardar-la a la nevera sota una tapa ben tancada.

Ingredients

Procés de cocció

pas 1 de 4
Ordeneu i renteu bé les baies. Traieu les moreres no madures i malmeses, talleu les cues de cavall amb unes tisores. Passeu-ho a un colador i deixeu-lo escórrer amb aigua.
pas 2 de 4
Col·loqueu les baies en un bol i afegiu-hi sucre.
pas 3 de 4
Tritureu les baies amb una batedora i espremeu-hi el suc de llimona. Barregeu bé la massa de les baies.
pas 4 de 4
Divideix la melmelada crua en pots estèrils i tanca les tapes amb força. Poseu el recipient a la nevera i gaudiu de la deliciosa vitamina.

Bon Appetit!

Receptes similars

Deixa un comentari

Nom
Correu electrònic
Text *