Melmelada de prunes amb gelatina
0
3012
Cuina
Rus
Contingut calòric
445 kcal
Porcions
1 l.
Hora de cuinar
10 h.
Proteïnes *
1,4 gr.
Greixos *
0,6 g
Hidrats de carboni *
110 g
La tardor és el moment en què, després d’haver-se fart de fruites fresques, voleu guardar-les per a l’hivern. Una llaminadura perfumada a la pruna és fàcil de preparar, però resulta sucosa i saborosa. Normalment, s’afegeix molt sucre a la melmelada i aquest moment en confon alguns, perquè la preparació no només ha de ser saborosa, sinó també sana. Per tant, afegirem una mica de sucre i prepararem el blanc amb gelatina per obtenir una consistència espessa de postres.
Ingredients
Procés de cocció
Bon Appetit!