Melmelada de prunes per a l'hivern

0
577
Cuina Rus
Contingut calòric 356 kcal
Porcions 8 ports.
Hora de cuinar 50 minuts
Proteïnes * 1,1 gr.
Greixos * 0,5 gr.
Hidrats de carboni * 88 gr.
Melmelada de prunes per a l'hivern

La melmelada de prunes no es queda mai a les prestatgeries del celler ni de la nevera durant molt de temps. Aquesta delícia agrada igualment tant als nens com als adults per la seva delicada consistència, sabor increïble i aroma increïble. Aquesta melmelada de prunes per a l'hivern es pot untar sobre un pa o menjar-se amb te, en qualsevol cas serà deliciosa.

Ingredients

Procés de cocció

pas 1 de 5
Aboqueu el sucre en una cassola.
pas 2 de 5
Aboqueu aigua al sucre.
pas 3 de 5
Poseu la cassola a foc lent, coeu-la durant 5 minuts fins que el sucre es dissolgui i l’almívar espesseixi.
pas 4 de 5
Renteu les prunes, talleu-les a meitats i traieu-ne les llavors. Aboqueu les meitats preparades de les prunes a l'almívar, barregeu-les suaument. Coeu-ho durant 25 minuts.
pas 5 de 5
Esterilitzeu els pots de melmelada de pruna. Aboqueu la melmelada feta als pots. Aboqueu aigua bullent sobre les tapes, enrotlleu les llaunes. Gireu els pots de melmelada de prunes cap per avall per l’hivern, emboliqueu-los amb una manta i deixeu-los refredar en un lloc càlid i fosc. Per emmagatzemar durant l’hivern, reordeneu els pots amb melmelada de prunes ja feta en un lloc fresc. Ja està a punt la delícia més deliciosa i aromàtica!

Receptes similars

Deixa un comentari

Nom
Correu electrònic
Text *